有限会社アルファ

有限会社アルファは、千葉県に本社を置く水産加工会社です。「海の直売所アルファ」を運営し、大原漁港近くで干物を中心とした海産物を販売しています。同社の特徴は、出来立ての干物を一度も冷凍せずに提供する『出来立てひもの』です。漁師の家庭で育った店主が厳選した魚を使用し、シンプルな素材にこだわった柔らかくふっくらとした干物を手作りしています。また、お土産用の海産物や海をテーマにした雑貨も取り扱っています。