「ifiaジャパン2025 （国際食品素材・添加物展）」の展示会情報

ifiaジャパン2025 (国際食品素材・添加物展)は、食品添加物や食品素材の国内最大級の展示会です。食品メーカーや研究開発者向けに、最新の食品素材や添加物、技術が一堂に会します。「食の安全・科学フォーラム」や「食品開発セミナー」など充実したセミナープログラムも用意されています。また、「ひらめき味わいストリート」では、カカオ代替やプラントベース、プロテインなど注目のテーマに関する展示が行われます。食品業界の最新トレンドを把握できる重要なイベントとなっています。